마테차 효능, 카페인 여부, 다이어트 효과, 부작용

마테차 (mate tea)

한동안 다이어트에 도움이 된다고 해서 마테차 선전하고 살짝 열풍이 있었던 게

생각나는데요 오늘은 이 마테차에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

유래와 역사

마테차는 주로 아르헨티나, 파라과이, 우루과이 등의 남미 국가에서 생산되며, 그 지역에서 

오랫동안 마셔져 와서 그들 문화와 삶의 일부였습니다.

남미 사람들은 가족이나 친구들과 마테를 함께 마시면서 소통하는 문화를 가지고 있어 사회적 연결고리를 형성하는 데에도 도움을 주는 것으로 남미의 다양한 축제나 행사에 빼놓을 수 없는 존재이기도 합니다. 

 

 

특징

마테차는 마테나무의 잎을 사용해 만들어지기 때문에 특유의 쓴맛과 향기로 유명합니다.

마테에는 커피에 비해 카페인 함량이 높지만 일반적인 차에 비해는 낮은 편에 속해 커피와 차 사이에서 새로운 선택지로 

부상하는 음료입니다.

카페인뿐만 아니라 테오브로 카페올 등의 다른 자극물질도 함유하고 있고 다양한 비타민과 미네랄도 풍부하게

함유되어 있어, 건강에도 도움이 됩니다.

 

영양성분과 그에 따른 효능

칼륨 - 칼륨의 풍부한 원천으로, 신체의 전기 전달과 근육 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

마그네슘 -  마그네슘은 뼈건강, 근육기능, 혈액 압 조절에 필요한 미네랄입니다. 마테차는 마그네슘을 풍부하게

함유하고 있어 건강한 신체 기능을 원활히 하는데 도움을 줍니다.

비타민c - 비타민c는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 면역체계를 강화합니다. 항산화 성분은 유해한 자유 라디칼을 제거하여 신체를 활력 있게 유지합니다.

비타민b그룸 - 마테차에는 비타민b1(티아민), 비타민b2(리보플래빈), 비타민b3(나이아신), 비타민 b5(판토텐산), 비타민b6(피리독신), 비타민b9(엽산) 등의 비타민 그룸이 함유되어 있습니다. 이들 비타민은 에너지 생성과 신경 기능에 필수적이며, 마테차는 이러한 비타민을 풍부하게 제공합니다.

카페인 - 커피보다 함량이 적지만 여전히 활기를 부여하고 몸의 근력과 집중력을 향상하는 데 도움을 줍니다.

카테킨 - 마테차에 함유된 카페인과 카테킨은 체지방 분해를 촉진하여 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다.

아미노산 - 카페인과 아미노산의 조합은 신경 전달물질 분비를 조절하여 신경계를 안정시키고 스트레스와 긴장을 완화하는데 도움을 줍니다.

이밖에도 소화를 촉진하고 위장 건강을 유지하는데 도움이 되고 특히 혈류 순환을 개선하여 소화기관의 기능을 촉진하는 등 다양한 영양소와 건강효능을 가지고 있어, 일상적으로 섭취하는 것이 건강에 도움이 됩니다.

 

 

부작용

마테차는 대부분의 사람들에게 안전하게 섭취될 수 있는 음료이지만, 과도하게 섭취하거나 개인 건강상태에 따라 부작용이 발생할 수 있습니다, 

불면증, 심장 두근거림, 두통, 신경과민, 불안감은 카페인 부작용으로 발생 할 수 있습니다.

마테차의 과도한 섭취는 자극을 줄 수 있어 위 통증, 설사, 변비를 유발할 수 있습니다.

마테나무나 그잎에 알레르기가 있다면 발진, 가려움, 부종, 호흡곤란이 있을 수 있습니다.

 카테킨과 카페인은 혈액 응고를 방해할 수 있어 항응고제를 복용하는 사람들은 의사와 상의하는것이 좋습니다.

케페인 섭취의 우려로 임신이나 수유 중인 여성은 주의가 필요합니다

 

다양한 레시피

클래식 마테차 - 개인 취향에 맞게 용량과 온도를 조절해 마테를 넣고 뜨거운 물을 부은 후 빨대를 통해 마십니다.

아이스 마테라테 - 우유에 마테 추출물을 섞고 얼음을 넣어 시원하게 즐깁니다.

마테 레모네이드 - 레몬주스에 뜨거운 마테차를 섞소 설탕이나 꿀로 당도를 조절한 후 얼음을 넣고 기호에 맞게 레몬 조각을 넣어 상쾌한 맛을 느낄 수 있는 음료입니다.

마테 스무디 - 바나나, 딸기, 블루베리 등의 과일을 함께 블렌딩 하여 마테와 함께 마시는 음료로 부드러운 질감을 위해 우유나 요구르트를 첨가할 수도 있습니다.

이밖에도 마테 티라미수, 마테쿠키, 마테 스프라이츠 등 다양한 음료와 음식을 만들 수 있습니다.

 

 

마테차는 건강한 음료를 선호하는 사람들에게 좋은 선택지로 

다양한 영양성분과 그에따른 효능을 가지고 있어 다양한 레시피를 이용해 적절하게 섭취한다면

남미의 햇살과 자연이 담긴 이 음료로 우리 일상에 활력을 불어넣어 줄 것입니다.